Bolo de Frutas (novamente!)

Eu queria mostar como ficou por dentro aquele bolo postado anteriormente. Não abrí aquele pois levei-o de prresente de aniversário para a minha queira tia Estér. Como a receita me rendeu 4 bolos (dois grandes e 2 pequenos) trouxe hj para a praia o último deles e finalizei com uma cobertura de açúcar e limão.

A cobertura azedinha - 2 xícaras de açúcar de confeiteiro - suco e raspas de 1 limão thaiti;

Espremí o limão e coloquei o açúcar e mexí com um garfo até ficar homogêneo. Depois foi só colocar todo o recheio no centro do bolo, virar o prato para uma lado e para o outro até que o recheio caia pelos lados.